
青森県産100%・自社農場栽培・無添加
小麦粉も、パン粉もいらない。
つなぎは、山芋だけ。
すりおろし不要。ハンバーグもお好み焼きも、山芋パウダーひとさじで、ふんわりまとまります。
まずは試してみる(1,880円)送料・お届け方法は商品ページでご確認いただけます
グルテンフリーの“つなぎ”、
困っていませんか?
- ハンバーグやつくね、パン粉が使えない。
- 米粉や片栗粉だと、いまひとつまとまらない。
- 生の山芋は、すりおろすのが面倒で手がかゆい。
山芋パウダーなら、小麦粉・パン粉なしで、ふんわりつながります。
山芋だけ。小麦粉・パン粉なしで、ふんわり。
生の山芋
皮をむいてすりおろす手間。手がかゆくて、使い切れず変色しがち。
山芋パウダー
フライパンにふりかけるだけ。手が汚れず、必要な分だけ使えます。
パン粉や小麦粉の代わりに、同じ感覚で置き換えるだけ。バラけず、ふんわりまとまります。小麦・パン粉を使わないので、グルテンを控えたい方のつなぎにも。
お客様の声
🍳つなぎ・食感に
ふわふわに
お好み焼き、つくねに使っています。もっちりふわふわになって美味しいです。生芋のかゆみもなく、パウダーはとても便利です。
繋ぎに
片栗粉の代用としても便利。繋ぎに使うとふっくらソフトに仕上がります。応用範囲が広く、長期保存も可能。あると便利な食材です。
こんな料理に
定番
ハンバーグ・つくね
パン粉なしでふんわり
人気
お好み焼き
生地に混ぜてふわふわに
外カリ中とろ
たこ焼き
生地にひとさじ
衣にも
唐揚げ
軽い食感に
なぜ、山芋だけでつながるのか
青森県産やまいも100%・自社農場
自社農場で栽培・収穫した山芋が原料。保存料・着色料は一切使わず、入っているのは山芋だけです。
すりおろし不要のパウダー
必要な分だけサッと使えて、手がかゆくなりません。ジップ付き100gで保存もしやすいです。