レンジで簡単 おからパウダー蒸しパン

おからパウダーを生地に混ぜて、電子レンジで作る簡単蒸しパンです。小麦粉の一部をおからパウダーに置き換えることで、しっとりふんわり仕上がります。

材料（マグカップ2個分）

• おからパウダー 大さじ3
• 小麦粉（またはホットケーキミックス） 大さじ4
• 卵 1個
• 牛乳 大さじ4
• 砂糖 大さじ1（ホットケーキミックスなら不要）
• ベーキングパウダー 小さじ1/2（ホットケーキミックスなら不要）

作り方

1. ボウルにすべての材料を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
2. 耐熱のマグカップに生地を7分目まで流し入れる。
3. ラップをせず、電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。
4. 竹串を刺して生地がつかなければ完成。

おからパウダーを使うコツ

• おからパウダーは水分を含むとふくらむので、生地は少しゆるめが目安です。
• 加熱しすぎるとパサつくので、様子を見ながら加熱してください。
• お好みでレーズンやさつまいもを加えても楽しめます。

お客様の声

「こちらのパウダーを使うとふんわり軽やかな食感に仕上がりました。膨らみもだいぶ増しますし、粉質の違いでここまで仕上がりに差が出るのかと驚きました。」
— Amazonレビューより

※本品は大豆を使用しています（アレルゲン：大豆）。

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