【初回購入限定お試し価格(1人1点限り)】【青森県産大豆100%】 おからパウダー 100g とてもキメが細かいのが特徴です お味噌汁に振りかけるだけ ※使い方など何でもご質問受付中!

定価 ¥680

■ このような方におすすめです!


■さっと振りかけるだけで身体に優しい食事に変わります


素材へのこだわり

原料は、青森県産大豆(遺伝子組み換えでない)のみ。
保存料や甘味料は一切使用していません。
ご家族にも安心してお使いいただけます。


■ 料理にサッと馴染む、使いやすい「超微粉」タイプ

青森県産大豆を100%使用し、口当たりの良い微粉パウダーに仕上げました。
水に戻すとサラサラとした質感になるのが特徴です。


■ 店長のおすすめ活用法(実際に試してみました!)

🍞 ホームベーカリーの粉に混ぜて

パン作りの際、小麦粉の一部をおからパウダーに置き換えてみてください。微粉タイプなので生地に馴染みやすく、焼き上がりのキメが細かくなります。糖質を抑えつつ、ふんわり食感を楽しみたい方におすすめです。

🥣和え物に(生おからの代用として)

本品は水で戻すと、スーパーで売られている「生おから」とは違い、サラサラとした軽い食感になります。この特性を活かし、和え物に使うのがおすすめです。大豆特有の匂いが少ないため、食材の風味を損ないません。

🍔ハンバーグの「かさ増し」に

ハンバーグやつくねのタネに混ぜ込むことで、お肉の量を減らしてカロリーダウンが可能です。ヘルシーながら満足感のあるおかずになります。


■ お客様の声


👇まずは100gから、お試してみませんか


■ 短時間加工なので、おから本来の風味・香りが感じられます。

【ダブルドラムドライ製法を採用】
2つの高温ドラムの間に薄く塗布し、わずか数秒〜数十秒で乾燥させる製法。熱風乾燥など他の製法(数時間〜)と比べ、圧倒的に短時間で加工できます。

  • 栄養素の損失が少ない:短時間加工により、食物繊維などをしっかり保持。
  • おから本来の風味・香りが残る:長時間加熱による香り飛びを抑えます。

■ 美味しく使うためのコツ

● 水に戻すと「サラサラ」になります
本品は微粉末のため、水を含ませてもスーパー等で売られている「生おから」と比較し、さらさらとした状態になります。他の食材と混ざりやすいので、和え物などに相性が良いかと思います。

●「粉末」のまま使うのが便利です
水で戻す手間なく、そのまま料理や飲み物に振りかけて使うのが最も手軽です。パン作りなど製菓で利用すると相性が良いと思います。


★ 使い方アイデア ★

【やさしい野菜スープ】
完成したスープに小さじ1杯程度を入れるだけ。手軽に栄養プラスできます。

【おからスムージー】
ミキサーで混ぜるだけ!自然な甘みと食物繊維が豊富なヘルシーデザート。

❓ よくあるご質問

生のおからの代わりになりますか?

本品は微粉末のため、水を含ませた場合、スーパー等で売られている 「生おから」と比較すると、さらさらとした状態になります。 他の食材と混ざりやすく、和え物などに相性が良いと思います。

保存方法は?

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ジップ付きなので、必要な分だけ使えます。

アレルギーが心配です

原材料は「大豆(青森県産・遺伝子組み換えでない)」のみです。 大豆アレルギーの方はご使用をお控えください。

■ 商品情報

【原材料】 大豆(青森県産・遺伝子組み換えでない)

【内容量】 100g

【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

 

【初回購入限定お試し価格(1人1点限り)】【青森県産大豆100%】 おからパウダー 100g とてもキメが細かいのが特徴です お味噌汁に振りかけるだけ ※使い方など何でもご質問受付中!
¥680

おからパウダー

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